Oct 21, 2023 路 Ten s艂odzik jest produkowany z naturalnych surowc贸w, a konkretnie z glukozy pozyskiwanej z kukurydzy lub pszenicy. Z czego dok艂adnie produkowany jest erytrytol? Jego produkcja polega na fermentacji glukozy, a nast臋pnie jej krystalizacji. Erytrytol jest obecny w wielu produktach spo偶ywczych, jednak najcz臋艣ciej mo偶na go znale藕膰 w gumach
May 23, 2016 路 Erytrytol wyst臋puje w spos贸b naturalny. Mo偶na go znale藕膰 w niekt贸rych owocach (melonach, gruszkach, winogronach), jak r贸wnie偶 w py艂ku kwiat贸w, grzybach, owocach morza. Na szerok膮 skal臋 produkuje si臋 go jednak w procesie fermentacji glukozy lub hydrolizat贸w skrobiowych przy zastosowaniu r贸偶nych gatunk贸w dro偶d偶y (m.in. Candida
Jan 1, 2020 路 Kiedy uwa偶amy, 偶e przesadzamy ze s艂odyczami i z cukrem, mo偶emy si臋gn膮膰 po erytrytol (erytrol, erytryt). Erytrytol to s艂odzik, kt贸ry nale偶y do alkoholi wielowodorotlenowych, czyli polioli, do tej samej grupy nale偶膮 inne s艂odziki, takie jak: ksylitol, sorbitol i mannitol.
. 301 187 146 469 474 268 229 123
z czego produkowany jest erytrytol
